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山里|行政副料理長
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2024
03
27

山里|行政副料理長

匠心手藝完美演繹  壽司珍饈極致追求
長瀨 剛山里行政副料理長 即日起隆重登場

珍珠酒吧|消費資訊
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山里│ 御膳
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2024
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山里|鐵板燒商業午餐
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2024
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山里|鐵板燒商業午餐

享受主廚精湛手藝的鐵板料理
每位最低只要 NT $1,600+10%起

The Nine|焦糖鹽味牛奶糖
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2024
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The Nine|焦糖鹽味牛奶糖

選用馬達加斯佳新鮮香草莢提升風味,並融合海藻糖將甜膩感降低,最後再撒上海鹽點綴,使整體甜而不膩並富有層次。

The Nine|糖漬橙皮巧克力
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2024
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The Nine|糖漬橙皮巧克力

嚴選法國Ardeche產區的糖漬橙皮,裹上滑順輕奢的法芙娜70%黑巧克力,果香與可可的融合,展現法國甜點高雅的獨特風味。

The Nine|手工餅乾系列
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2024
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The Nine|手工餅乾系列

*糖漬草莓胡桃軟芯酥餅
*經典黑巧克力
*藍莓玉米脆片

The Nine|手工奶油
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The Nine|手工奶油

遵循法國傳統工法製作

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